BOLINHO DE ARROZ

Hoje vou passar uma receita muito fácil de fazer e que faz muito sucesso, que é o bolinho de arroz.

Sou contra o desperdício de comida, pois num mundo em que muitas pessoas passam fome, não podemos jogar alimentos fora. E o bolinho de arroz é uma maneira de aproveitarmos a sobra do arroz .

Você pode incrementar o bolinho, com outro alimentos, como legumes por exemplo.

É ótimo  para crianças que não gostam  de comer determinados alimentos.

Vamos começar?

Indredientes

Sobras de arroz cozido

Cebola picada, alho, salsinha e cebolinha , se gostar

1 colher de maionese

sal a gosto

2 ovos

farinha de trigo

1 colher pequena de fermento em pó

cenoura ralada

tomate sem semente, picado pequeno

Modo de fazer

Numa tigela ponha o arroz cozido, os dois ovos, os temperos, a maionese, a cenoura ralada, os tomates picados e misture bem, coloque um pouco de água, e acrescente aos poucos , a farinha de trigo e o fermento em pó. Mexa bem. Frite as colheradas em óleo quente e escorra em papel absorvente.

     mistura do arroz com os outros ingredientes

 

 

 

          frite as colheradas

 

 

 

coloque em papel absorvente

 

 

             bolinho pronto.